熊爺の里 11月下旬の作業・様子
■日時
2024年11月23日(土祝)~11月25日(月)
■場所
兵庫県加西市下万願寺町625-2
里山体験施設「熊爺の里」 果樹園、自然農園、表庭
■作業内容
まずは、おやつの焼き芋づくり
2週間熟成の鳴門金時、甘みが増してほくほくに仕上りました
シイタケの収穫体験、榾木からシイタケのベイビーが6株出現、型の良い2株だけ収穫しました
自然農園の様子
ハクサイ、青虫にも負けず、大きくなってきました。イチゴ、ネギは順調です
秋植えのジャガイモ、大きくなってきました。収穫いつできるのか?
ダイコン、水菜の芽が出ました、次回間引き?、ニンニク新登場、楽しみです
果樹園の様子
果樹苗の周りのマルチングがだいぶん進みました。柑橘類、実がなりました、(温州ミカン宮川早生、 木頭柚子、スダチ、リスボンレモン)
前庭
夏の間、見て見ぬふりをしてきた、荒れ果てた前庭、涼しくなったので取り掛かります。南の日当たりのよい前庭、冬の作業に最適です。
草引き完了、大きくなっていた低木を小さく剪定、景石が見えてきました。
これからの夢
真ん中のノムラモミジを抜いて、手前を鋤取り砂利敷きに、手水鉢を据えなおして、お客様をお迎えする前庭へと夢見ています